Der Aufrege-Thread

[Empirate]

Hm, Skyr fing mein fitnessbegeisterter Sohn auch kürzlich an. Hat sich einen Becher besorgt. Der noch halbvolle Becher stand dann eine ganze Weile im Kühlschrank, bevor ich's weggeschmissen habe. Ich kann das Zeug nicht ausstehen. Er offenbar auch nicht. Ich schätze, der Trend ist bald wieder vorbei.

[Bassewitz]

Ansonsten einfach Magerquark essen? Ist nicht so trendy, aber im Grunde genau so gut für den Zweck?

[TeeRohr]

Hm, Skyr fing mein fitnessbegeisterter Sohn auch kürzlich an. Hat sich einen Becher besorgt. Der noch halbvolle Becher stand dann eine ganze Weile im Kühlschrank, bevor ich's weggeschmissen habe. Ich kann das Zeug nicht ausstehen. Er offenbar auch nicht. Ich schätze, der Trend ist bald wieder vorbei.

Ich bin dafür!
Was man aber sagen muss: Man sollte es schon mit ein paar Dingen anmischen. Bei mir sind das meistens Äpfel, Heidelbeeren/Himbeeren, Basis Müsli, bisschen Honig bisschen Ahornsirup, Leinsamen, Flohsamen, fertig.

Pur würde ich es auch nicht essen. Das gilt bei mir aber auch für Naturjoghurt oder Naturquark.

[Käsbert]

Magerquark nicht trendy? Ich glaub Basse bekommt gleich Besuch von Simato.

Ich mag Schmand

[Maxvorstadt]

Schmand ist gut für Käsespätzle. 😋

[Tiramisu]

Schmand for the win

[Simato]

Ansonsten einfach Magerquark essen? Ist nicht so trendy, aber im Grunde genau so gut für den Zweck?

Magerquark nicht trendy? Ich glaub Basse bekommt gleich Besuch von Simato.

Ich mag Schmand

Ne, Basse hat da vollkommen recht - wie sollte es auch anders sein! Skyr ist der Magerquark der Hipster

Schmand hat da aber im Vergleich überhaupts nichts zu suchen. Käsbert, Sie sind

[Shakka]

Und was ist mit Mascarpone?

[Empirate]

Ich bin dafür!
Was man aber sagen muss: Man sollte es schon mit ein paar Dingen anmischen. Bei mir sind das meistens Äpfel, Heidelbeeren/Himbeeren, Basis Müsli, bisschen Honig bisschen Ahornsirup, Leinsamen, Flohsamen, fertig.

Pur würde ich es auch nicht essen. Das gilt bei mir aber auch für Naturjoghurt oder Naturquark.

War nicht pur, sondern mit Müsli und Obst. Hat ihm trotzdem nicht so gut geschmeckt wie ganz normaler Joghurt.

[Gullix]

Naturjoghurt essen ist wie ein Buch mit weißen Seiten durchblätttern.

[Tiramisu]

Worum gehts? Selbstgemachter Joghurt ist das beste wo gibt.

[goethe]

Naturjoghurt essen ist wie ein Buch mit weißen Seiten durchblätttern.

als Kind gabs das immer mit selbst gemachter Marmelade

[klops]

Ich mag Joghurt, Quark und Skyr, allerdings mische ich bei allem was süßes rein.

Minuspunkte:
- Joghurt leicht säuerlich im Geschmack
- (magerer) Quark ist zu trocken/bröselig, 40%ige gehen, aber dann krieg ich komische Seitenblicke

[Tiramisu]

Joghurt ist nur dann sauer, wenn er zu lange rumsteht. Ansonsten ist das cremig mild.

[TeeRohr]

Cremig-mild darf man nicht verwechseln mit seidig-glänzend!