Diese Aquädukte hatten ihren Ursprung aber in einer anderen Quelle als dem Tiber. Hier (in dem Video) wird aber ein und diesselbe Quelle verwendet. Ganz Rom hätte man nicht mit dem Wasser vom Tiber versorgen können, zumindest nicht mit ihren Thermen, Brunnen etc.
Insofern macht es eben keinen Sinn. Schließlich hätte man auch einfach Kanäle in die Stadt ziehen können, als diese umständliche Konstruktion.