Der neue neue neue Stammtisch

[Flati]

Ich glaube, die Chancen dafür steigen eher, wenn die erste Fleischerfahrung aus gekochtem und püriertem Roastbeef besteht.

Geschmeckt hat der das sehr gut. Viele Alternativen hat man ja nicht wenn da Kind noch keine Zähne hat. Allermal besser als das Gläschenzeugs. Die haben auf Garantie kein püriertes Roastbeef drin

Ich gebs zu ich habe davon etwas mehr gekauft (nen Kilo oder so) und 900g sind da ausversehen als Scheibenform in die Pfanne gewandert und waren danach zartrosa innen drin

[DerMonte]

Ich bin mir nicht mal sicher, ob es nicht ein mindest Alter für Fleisch bei Kindern gibt...

[goethe]

7 Tage und drei Stunden

[Ausgetreten]

Ich bin mir nicht mal sicher, ob es nicht ein mindest Alter für Fleisch bei Kindern gibt...

Mindestalter. Gibt es im Prinzip. Liegt aber bei unter 1 Jahr. Wenn man mit Gläschen anfängt. Dann soll man zuerst nur Gemüse nehmen und erst langsam die mit Kartoffeln und Fleisch dazu nehmen.

[goethe]

meine Nichte hatte von Anfang an die volle Knoblauch-Dröhnung bekommen

[Ausgetreten]

meine Nichte hatte von Anfang an die volle Knoblauch-Dröhnung bekommen

Ist auch Gemüse

[Flati]

und Kakaobohnen sind Früchte. Schokolade als Obst.

Sagmal habe ich Depp Wochen geschrieben? Ich meine natürlich Monate. So ab 6 Monaten... Vorher gabs frisch gezapftes von Mama

[Der Kantelberg]

Krapfen oder Karpfen?

Karpfen wäre auch unpüriert widerlich!
Wenn ich Schlamm essen will, dann gehe ich in einen Kindergarten.

"Die Leute im Süden essen Karpfen und denken dabei, sie äßen Fisch."

[Cepheus]

Silvesterkarpfen bei meinen Eltern. Bloß gut gab es für mich immer Fischstäbchen...

[Der Kantelberg]

Hier in Franken bin ich dann auch in den zweifelhaften Genuß von fritieren Karpfen gekommen. Ich sach mal so: Er ist labberig von der Konsistenz her, dafür recht fettig, Gräten hat er auch recht viele und geschmacklig reißt er es auch nicht raus.

[Cepheus]

Frittiert gab es den bei uns nie, aber der Rest entspricht so ziemlich meiner Erinnerung an das einzige Mal, dass ich den mitgegessen habe... Schmeckt nach nix, bei jedem Bissen ne Gräte dabei, Konsistenz gewöhnungsbedürftig... Drum hab ich mich in jedem Jahr danach eben auch geweigert.

[Der Kantelberg]

Die frittierte Zubereitung hat hier Tradition.
Die Ecke um Nürnberg hat traditioniell viel Karpfenzucht, weil der halt auch in schlammigen Teichen gedeiht und im Mittelalter eine beliebt Fastenspeise war. Die Mönche hier haben da die Zucht ziemlich vorangetrieben.

[Shakka]

Schmeckt nach nix, bei jedem Bissen ne Gräte dabei, Konsistenz gewöhnungsbedürftig...

Das klingt ja ganz hervorragend

Reine Süßwasserfische sind doch alles nichts.

[ttte]

Der leckerste Fisch ist und bleibt der Backfisch.

[Der Kantelberg]

Das klingt ja ganz hervorragend

Reine Süßwasserfische sind doch alles nichts.

Forellen können schon sehr lecker sein. Oder Zander. Oder Wels.

Halt alles außer Plötze, Karpfen und Karausche.