Zu der Stadt auf dem anderen Kontinent: Hast du schon "Fernhandel" erforscht? Ohne den hast du keine Handelswege über Tiefsee, nur über Küste und die Felder mit mitteltiefem Ozean. Wenn es keine solche Verbindung gibt oder die vom Feind blockiert wird, kannst du die Ressourcen erstmal nicht nutzen - bis über "Fernhandel" auch der Ozean freigegeben wird. Das ist kein Bug, das ist Absicht.
Bezüglich Dragoner: Ich habe keine Idee mehr. Poste doch bitte einmal deinen Eintrag in der ArtDefinesUnits.xml vom Dragoner. Ich glaube dir zwar, dass du alles korrekt gemacht hast, aber irgendwo muss ja ein Fehler sein. Und stell sicher, dass es nur einen Eintrag gibt, vielleicht ist da irgend etwas durcheinander gekommen.
Wenn du keine Befehle mehr geben kannst, ist das in der Regel ein ganz schlechtes Zeichen.
Edit: Noch ein Versuch: Ich habe die Dragoner-Grafik noch einmal hochgeladen, entpack sie einmal und schieb die Dateien unter "Mods\Kathys Werkstatt-Mod\Assets\Art\Units\dragoner", ohne weiteren Unterordner, alle existierenden zur Not überschreiben. Ich wüsste zwar nicht, dass ich da etwas geändert hätte, aber vielleicht hilft es ja.