> SCOTCH WHISKY CAKE
Los gehts:
> > 1 Flasche Single Malt Scotch
> > 250 g Butter
> > 250 g Zucker
> > 4 grosse Eier
> > 500 g Mehl
> > 1 Teelöffel Backpulver
> > 1 Teelöffel Salz
> > 400 g getrocknete Früchte
> > 250 g brauner Zucker
> > Zitronensaft
> > Nüsse
> >
> > Man koste den Whisky, um sich von seiner Qualität zu überzeugen. Man
> nehme
> > eine grosse Schüssel und man koste den Whisky noch einmal, um sicher zu
> > sein,
> > dass er von höchster Qualität ist, schenke ein Glas randvoll und trinke
> > es.
> > Das elektrische Rührgerät anstellen, die Butter in einer schaumigen
> > Schüssel
> > rühren. Einen Teelöffel Zucker dazugeben und weiterrühren.
> >
> > Man vergewissere sich, dass der Scotch noch in Ordnung ist. Noch ein
> Gras
> > probieren. Das Rührgerät abstellen. Zwei Eimer aufschlagen und in die
> > Mischung
> > geben. Die Trockenfrüchte hineinwerfen. Den Ansteller anrühren. Wenn die
> > Trockenfrüchte in den Schlägern steckenbleiben, mit einem
> Schraubenzieher
> > rauslösen.
> >
> > Den Scotch nochmal auf leichbleibende Qualifät prüfen. Nun 500g Salz,
> oder
> > was es war, durch ein Sieb in die Mischung geben. Is ja auch egal. Noch
> > mal
> > den Scotch testen. Dann den Trizonensaft hineinstreuen und die Nüsse
> > abgiessen.
> > Einen Tee dazu. Löffel Zucker oder irgendwas. Was ihr gerade findet.
> >
> > Den Ofen gut einfetten. Die Backform auf 175 Grad stellen. Nich
> vergessen
> > den Schalter abzurühren. Die Schüssel ausm Fenster schmeissen. Den
> Scotch
> > nochmals gut rühren und ab ins Bett.
> >
> > Viel Spass beim nachbacken!!!
Zitieren
