Ich würde auf jeden Fall eine Stadt auf dem Ebenenhügel ganz rechts bauen wollen (Verteidigung / Prod). Eventuell auch auf der Wüste darunter, falls sonst keine Hügel mehr in der Nähe sind.
Eine ideale Position für die Hauptstadt fände ich gerade eher am Meer. Bestimmt gibt's da noch ein Fisch oder so → die Siedlerpumpe. Außerdem ermöglicht man so schon den Seehandel (Religionsverbreitung, Handelswege).
Ich würde auf keinen Fall auf dem Hügel bauen, da es gen Süden, Norden & Westen hin keine Produktionsfelder gibt.
Wenn diese Runde gebaut werden soll, dann würde ich auf die 7 gehen.
Was die Forschung angeht, wird das spannend. Wenn am Meer gebaut wird (und eine Meeresresource da ist) auf Fischfang. Ansonsten wohl Landwirtschaft.
Es sei denn, wir nutzen die Steilvorlage aus und wollen uns gleich mal die erste Religion sichern...