Der "Was soll ich mir kochen"-Thread

[Nostra]

Also doch Christen.

Wieso?

[zerialienguru]

Ich hab 3 Scheiben Vollkornbrot, dunkel

Na gut, das passt eher weniger zu meiner Idee, die in der Pfanne zusammen mit Olivenöl zu rösten.

[Uaargh!?]

hau einfach alles in einen topf, kippe wasser rein, bis alles bedeckt ist, mache einen deckel drauf und köchel das ganze bei mäßiger hitze ca. 1 stunde lang

nee, ich würde auch die kartoffeln schälen und kochen (also salzkartoffeln), dann aber die zwiebeln (wie viele hast du? 2 wären gut ) in "streifen" scneiden, in öl andünsten und dann den schmand oder die sahne raufhaun, das schmeckt super, dann geriebenen käse da rein und mit salz und pfeffer würzen.
besser wäre noch pilze oder lauch da mit reinzuhauen, schinkenwürfel machen sich auch gut aber wenn nichts da ist gehts auch so
passt eher zu nudeln, als zu kartoffeln, aber ist sicher genießbar, besser schmeckts, wenn du die kartoffeln noch anbrätst, aber dann dauerts halt länger

wenns nicht reicht oder du eine "fleisch"-einlage bevorzugst mach dir noch das Spiegelei

guten appetit

Edit: je nachdem wie viel käse du hast kannst du das ganze auch prima überbacken

[Doris]

das ist die deutsche Variante von Reis mit Scheiß, oder?

[Uaargh!?]

das ist die deutsche Variante von Reis mit Scheiß, oder?

genau

[sucinum]

Vollkornbrot auch noch? Herrje, du bist ja voll auf den Leim gegangen. Gibt nichts gesünderes als Fleisch und Weißbrot.
Wenn ichs mir recht überlege, geht die Suppe so auch nicht. Tomate und Gurke sind da nicht optimal für und ohne Kohlrabi und Karotten schmeckt das nach nichts.
Hättest du jetzt zum Beispiel Nudeln, Paprika und Salami rumliegen (alles sehr haltbar btw), hätte man da was zaubern können...

[Nostra]

Ich depp Reis und Nudeln sind auch noch da

Zwiebeln habe ich 4 Stück da und Käse, da hätte ich noch etwas geriebenen und ich glaube so 2-3 Verpackungen mit Schmelzkäse

[Doris]

Mach dir Kartoffelnnudeln mit Ei - die Kohlehydratbombe macht dich garantiert satt

[Nostra]

Vollkornbrot auch noch? Herrje, du bist ja voll auf den Leim gegangen. Gibt nichts gesünderes als Fleisch und Weißbrot.
Wenn ichs mir recht überlege, geht die Suppe so auch nicht. Tomate und Gurke sind da nicht optimal für und ohne Kohlrabi und Karotten schmeckt das nach nichts.
Hättest du jetzt zum Beispiel Nudeln, Paprika und Salami rumliegen (alles sehr haltbar btw), hätte man da was zaubern können...

Hmm... Fleisch hab ich nur da wennich weiß, dass ich das möglichst schnell verarbeiten kann Weißbrot schmeckt mir persönlich nicht so gut wies dunkle Salami ist gestern alle gegangen Kohlrabi schmeckt mir nicht und Mörchen hab ich auch nur da, wenn ich weiß was ich damit machen will

@uaagh
Schmand/Sahne mit braten? oder wie meinst du das?

[Nostra]

Mach dir Kartoffelnnudeln mit Ei - die Kohlehydratbombe macht dich garantiert satt

Anleitung Kartoffeln vorher kochen oder einfach nur klein schnibbel?

[Cepheus]

Was habtn ihr für Kartoffelns bei euch in Niederbayern?

Wenn in deinen Kartoffeln keine Stärke ist, hast eher du das Problem.

[Totila]

Ich habe Hunger, aber ich weiß auf teufel komm raus nicht, was ich mir kochen soll

(Das war um 20.11 Uhr)

Auf jeden Fall lobe ich mir dein Durchhaltevermögen!

[Uaargh!?]

Ich depp Reis und Nudeln sind auch noch da

Zwiebeln habe ich 4 Stück da und Käse, da hätte ich noch etwas geriebenen und ich glaube so 2-3 Verpackungen mit Schmelzkäse

also bei meinem vorschlag wäre es im endeffekt egal, was du nimmst, mach das was dir am meisten zusagt, das passt zu allem


allerdings bieten dir die nudeln natürlich auch die möglichkeit bratnudeln mit ei

[goethe]

Anleitung Kartoffeln vorher kochen oder einfach nur klein schnibbel?

Kartoffeln kannst du zur Not auch roh braten. Ist nicht wirklich schneller als wenn du sie vorher kochst. Alternative: Nur halbe Zeit kochen und dann ab in die Pfanne

[Uaargh!?]

Hmm... Fleisch hab ich nur da wennich weiß, dass ich das möglichst schnell verarbeiten kann Weißbrot schmeckt mir persönlich nicht so gut wies dunkle Salami ist gestern alle gegangen Kohlrabi schmeckt mir nicht und Mörchen hab ich auch nur da, wenn ich weiß was ich damit machen will

@uaagh
Schmand/Sahne mit braten? oder wie meinst du das?

ja, mit in die pfanne geben, da ist wasser mit drin, das brät dann nicht weiter

Anleitung Kartoffeln vorher kochen oder einfach nur klein schnibbel?

kartoffeln, reis und nudeln immer vor der weiterverarbeitung in wasser kochen, nicht schlimm wenns zu viel wird, dann kannst du dir am nächsten tag noch was draus machen (anbraten ) und sparst dir dann sogar das vorkochen