Schießpulver und Ritter gab es in der Realität locker 200 Jahre nebeneinander. Die ersten Handbüchsen und Kanonen kamen zwischen 1300 und 1400 auf - also voll im Hochmittelalter - waren da aber noch so schlecht, dass der Ritter in seiner Vollplattenrüstung bis 15xx das Maß der Dinge blieb.
edit: Man sollte dann blos nicht denken, dass es gleich mit Musketen und Kanonen losging, wir reden wie gesagt von Handrohren und Pfeilbüchsen...