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Thema: Gesund essen und leben

  1. #541
    Spürt Luft Avatar von ttte
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    Zitat Zitat von phimbs Beitrag anzeigen
    In puncto gesunde Ernährung sind Käsespätzle sicherlich nicht der Hit... zuviel kcal, zuviel Fett, zuwenig Gemüse
    Doch leider geil

  2. #542
    Schatten des Ostens Avatar von Kendogan
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    Zitat Zitat von mauz Beitrag anzeigen
    Emoticon: wtf

    Weizenmehl vs. Kartoffel; gekocht vs. gebraten; feine weiche Nudelstränge vs. fingerdicke grobe Teiglinge ... wo siehst du denn da die Verwandtschaft, außer im Regionalen oder im Beilagenchrakter? Weil das eine eher ne Nudel is und das andere so heißt?
    Einerseits existierten Schupfnudeln bereits vor Einführung der Kartoffel, können also auch aus Getreidemehl sein, andererseits gibt es sie sehr wohl auch nur gekocht und dann in Butter geschwenkt, wie Spätzle häufig auch.

    Hauptproblem ist, dass es nicht die Schupfnudel gibt. Da ist super viel möglich.

  3. #543
    Feldmarschall Avatar von Knuddelbearli
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    Zitat Zitat von mauz Beitrag anzeigen
    Emoticon: wtf

    Weizenmehl vs. Kartoffel; gekocht vs. gebraten; feine weiche Nudelstränge vs. fingerdicke grobe Teiglinge ... wo siehst du denn da die Verwandtschaft, außer im Regionalen oder im Beilagenchrakter? Weil das eine eher ne Nudel is und das andere so heißt?
    Naja für Piefke sind Gnocchi und Nudeln oft das auch dasselbe ^^
    Technologieoffenheit bedeutet Entscheidungsschwäche

    Glaubhafte Politik setzt voraus, dass man erstmal vor der eigenen Haustür kehrt!

    Kluge Köpfe sprechen über Ideen, mittelmäßige über Vorgänge und schwache über andere Leute.

  4. #544
    Feldmarschall Avatar von Knuddelbearli
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    So Gemüsespätzle gemacht, war lecker, nur die Mengen stimmen hinten und vorne nicht, entweder 1/2 bis 1/3 des Gemüses oder doppelt bis dreimal soviel Spätzle. Hab eh mehr Spätzle gemacht zum einfrieren und dann die doppelte Menge Spätzle genommen, mehr gab die Pfanne einfach nicht her.
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  5. #545
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    Zu Kässpätzle gehört an sich auch noch Salat. Grüner, Endivien, Karotten, Gurken... was halt da ist. Schwaben würden auch Kartoffelsalat servieren.

    Ansonsten ist das schon ziemlich das Gegenteil von Lowcarb.

  6. #546
    esst mehr Teile Avatar von mauz
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    Zitat Zitat von Kendogan Beitrag anzeigen
    Einerseits existierten Schupfnudeln bereits vor Einführung der Kartoffel, können also auch aus Getreidemehl sein, andererseits gibt es sie sehr wohl auch nur gekocht und dann in Butter geschwenkt, wie Spätzle häufig auch.

    Hauptproblem ist, dass es nicht die Schupfnudel gibt. Da ist super viel möglich.
    dann lass dir deine Mehlschupfnudeln schmecken

  7. #547
    Registrierter Benutzer Avatar von WeissNix
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    Zitat Zitat von justanick Beitrag anzeigen
    Was gesunde Ernährung ist, unterscheidet sich wesentlich von Mensch zu Mensch. Emoticon: omg
    Geographische und Temporale Parameter, funktionale Parameter verlieren von Symptom zu Symptom.

    Zitat Zitat von Flunky Beitrag anzeigen
    Kässpätzle

    Gaisburger Durchmarsch geht sicher auch ohne Fleisch/ mit Gemüsebrühe.

    [..]

    €: und natürlich Linsen mit Spätzle.
    Spaghetti mit Linsen-Bolognese habe ich kürzlich mal gemacht. Das könnte auch mit Spätzle oder Schnupfnudeln funktionieren.
    Furcht führt zu Wut, Wut führt zu Hass, Hass führt zu unsäglichem Leid.

  8. #548
    auf dem Mars Avatar von phimbs
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    Kann mir mal einer erklären, warum Stremellachs einen Nutriscore von D hat? Zuviel Fett? Ist D nicht quasi das Level von Süßigkeiten (bei denen der aber ja nie draufgedruckt wird)?!

  9. #549
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    Nutriscore ist halt kein valider Hinweis auf gesundes Essen.

    In dem Fall vermutlich zu viel Salz.

  10. #550
    Bái Zuô! Avatar von monkeypunch87
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    NutriScore ergibt eigentlich nur in der Anwendung Sinn, wenn man ähnliche Lebensmittel vergleicht. Hättest dir jetzt als Alternative auch einen Fisch mit C kaufen können (wenn es ihn gibt).
    Das Bemühen um mehr soziale Gleichheit hat ebenfalls seine Schattenseite:
    So erzeugen manche Verfechter von Gleichheit und Akzeptanz selbst Ungleichheit und Inakzeptanz – weil auch sie nur jene akzeptieren, die ihren eigenen Werten entsprechen. Alle anderen werden beschuldigt, beschämt, moralisch verurteilt oder sonstwie verächtlich gemacht. Das begünstigt Kulturkämpfe und eine immer stärkere Polarisierung der Gesellschaft.

  11. #551
    esst mehr Teile Avatar von mauz
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    Nutriscore

  12. #552
    Pirat Avatar von Flati
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    Zitat Zitat von phimbs Beitrag anzeigen
    Kann mir mal einer erklären, warum Stremellachs einen Nutriscore von D hat? Zuviel Fett? Ist D nicht quasi das Level von Süßigkeiten (bei denen der aber ja nie draufgedruckt wird)?!
    Trink lieber Zero Cola die ist laut Nutriscore (B) "gesünder". Oder Alternativ leere Anstelle des Stremllachs ne Flasche Ketschup, die haben beide D.

    Bei meinen Heeringsfilet ist mir das auch aufgefallen die haben "D". Angeblich zu viel Salz dran

    Achso Fruchtzwerge sind auch "gesund" die haben "B"
    Wer Rechtschreibfehler findet darf diese behalten :)

    Original geschrieben von robertinho:
    "Asterix und Flati stehen für solide Kompetenz und Verlässlichkeit."

  13. #553
    Bái Zuô! Avatar von monkeypunch87
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    Wie gesagt....
    Das Bemühen um mehr soziale Gleichheit hat ebenfalls seine Schattenseite:
    So erzeugen manche Verfechter von Gleichheit und Akzeptanz selbst Ungleichheit und Inakzeptanz – weil auch sie nur jene akzeptieren, die ihren eigenen Werten entsprechen. Alle anderen werden beschuldigt, beschämt, moralisch verurteilt oder sonstwie verächtlich gemacht. Das begünstigt Kulturkämpfe und eine immer stärkere Polarisierung der Gesellschaft.

  14. #554
    Kunst am Arier Avatar von Snup
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  15. #555
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    Ganz schön kompliziertes Teil.
    Verstand op nul, frituur op 180.

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