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Thema: Baldris Kochthread

  1. #16
    Blue Heeler Genießer Avatar von Baldri
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    Zitat Zitat von Grauni Beitrag anzeigen
    Herzlichen Glückwunsch zur erfolgreichen Herstellung deiner nahrhaften Mahlzeit und guten Appetit!
    Schalten sie auch beim nächsten mal wieder ein!
    Emoticon: hut

    @Eldon: Darum habe ich die Süßkartoffeln auch nicht gesalzen.
    Hallo.

  2. #17
    schwarz weiß Avatar von Rorschach
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    Was gibts morgen?

  3. #18
    Blue Heeler Genießer Avatar von Baldri
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    Wahrscheinlich eine Bratwurst und ne Schrippe.
    Hallo.

  4. #19
    Osterhase Avatar von Grauni
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    vom Grillwalker?
    Die Essenz des Hegel'schen Gesamtwerkes: "Denken ist wichtig!"

    "Kinder haben ein Recht auf den heutigen Tag. Er soll heiter sein, kindlich, sorglos." ~ Janusz Korczak

  5. #20
    Blue Heeler Genießer Avatar von Baldri
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    Hallo.

  6. #21
    Altes Mann Avatar von goethe
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    Zitat Zitat von Baldri Beitrag anzeigen
    Wahrscheinlich eine Bratwurst und ne Schrippe.
    Bratwurst mit Kartoffeln und Wirsing


    You can check out any time you like, but you can never leave


  7. #22
    QD: a1081s2 Avatar von Tardis
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    Mensch Baldri, der Thread bringt dir satte 100 Sympathiepunkte bei mir ein.

    Tolles, einfaches Gericht, das richtig lecker ausschaut. Das koche ich demnächst nach.
    Geändert von Tardis (05. Januar 2018 um 06:46 Uhr)
    So long, and thanks for all the fish

  8. #23
    Meh. Sonne. Avatar von Acidemon
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    Cooler Thread, Baldri.

    Werde sicher auch öfters reinschauen.
    "Das Glück ist eine Hure." - Arthur Eugene Spooner

  9. #24
    Free Hübsche Frauen Faden Avatar von Chris der Phönix
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    Darf man hier auch Gerichte posten
    Bei allem Streit im Zivi, dürfen wir nie vergessen, dass Al Bundy mal vier Touchdowns in einem Spiel gemacht hat.

    Nein, doch, OH!

  10. #25
    Blue Heeler Genießer Avatar von Baldri
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    Nur mit Rezept oder grober Anleitung. Sonst gerne im "Was esse ich gerade?" Thread.

    @Tardis: Ich bin erfreut.
    @Acid: Essen geht immer.
    Hallo.

  11. #26
    Registrierter Benutzer Avatar von AmrodAegnor
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    Eins meiner Lieblingsgerichte und es lässt sich mit sehr wenig Aufwand zubereiten: Belegtes gebackenes Toastbrot.

    Zutaten:

    - Toastbrot, oder generell ein Gebäck, das man gerne isst
    - Ketchup, Sauerrahm
    - Wurst, Speck, Zwiebeln, Tomaten (Cherry sind perfekt dafür), Paprika, Zucchini...einfach nehmen was man mag

    Ketchup und Sauerrahm vermischen, zwischendurch abkosten, jeder hat da andere Vorlieben, was die Mischung angeht.

    Die Sauce dann aufs Brot streichen und das Ganze belegen, wie man es möchte.

    Ab ins Backrohr damit. Kann jetzt keine genaue Zeit sagen, ist etwas länger her, aber es hat hoffentlich jeder ein Gefühl dafür, wann man Zeug aus dem Backrohr nimmt.

    Bilder reich ich mal nach, hab heut schon gegessen.

    Geheimtipp: Dosenpfirsiche mit Vanillepudding als Nachspeise.

  12. #27
    Registrierter Benutzer
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    Zitat Zitat von AmrodAegnor Beitrag anzeigen

    Bilder reich ich mal nach, hab heut schon gegessen.
    Und ?

  13. #28
    Registrierter Benutzer Avatar von AmrodAegnor
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    War zu oft beim Mäcces.

  14. #29
    Kaktuskiller Avatar von Xenoom
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    Klingt irgendwie nach ner Variante von Kalrsbader Schnitte..

    Achtung Spoiler:

    So kenn ich es (als Kalrsbader Schnitte)
    - Backofen auf 200° vorheizen
    - Toast mit Butter/Margarine bestreichen
    - Bierschinken, Zwiebel, Käse drauf (in der Reihenfolge)
    - das für 7 min in die Röhre
    - Ketchup drauf

  15. #30
    Registrierter Benutzer Avatar von AmrodAegnor
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    So, hatte gestern endlich die Motivation zu kochen.

    Links die Sosse, rechts der Belag.



    Die belegten Toastbrote, hier hätte ich im Nachhinein ruhig mehr drauflegen können.



    Nach ungefähr 8 Minuten auf 180° wars dann soweit. Man sollte hier nicht zu lange warten, weil die Sosse sonst nicht mehr schmeckt. Es reicht, wenn das Gemüse leicht anbrutzelt.


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